Στην περιοχή εντοπίζονται αρκετοί οικισμοί που φιλοξενούσαν μουσουλμανικό πληθυσμό την περίοδο της οθωμανικής κυριαρχίας. Έτσι, με την ανταλλαγή των πληθυσμών το 1923 εγκαταστάθηκε σε αυτούς ο Προσφυγικός Ελληνισμός απασχολούμενος κυρίως με τη γεωργία.

Ο οικισμός Καπνόφυτου, αποτελεί αντιπροσωπευτικό δείγμα ενός τέτοιου οικισμού, όπου εγκαταστάθηκαν 28 οικογένειες προσφύγων (115 άτομα). Στην εικόνα, φαίνεται ένα τυπικό κτίσμα που φιλοξένησε τον αγροτικό πληθυσμό και διατηρείται και είναι σε χρήση μέχρι και σήμερα σε πολύ καλή κατάσταση.