Ο σημαντικότερος λόγος να συμμετάσχει κανείς σε μια εκδρομή στο δάσος της Ελατιάς, είναι ότι αποτελεί το μεγαλύτερο δάσος της χώρας μας (700 τετραγωνικά χιλιόμετρα) πάνω στην ελληνοβουλγαρική μεθόριο διαθέτοντας το μοναδικό δάσος ερυθρελάτης και με τοπίο αντίστοιχο με της κεντρικής και βόρειας Ευρώπης.
Περπατώντας στο δάσος εκτός από την πανύψηλη ερυθρελάτη (50-60 μέτρα),τα μαυρόπευκα και τη δασική πεύκη μπορεί κάποιος να δει οξυές, βελανιδιές, σημύδες, καστανιές, φουντουκιές, σφενδάμια, κέδρους, φράξους, σκλήθρα, αγριοτριανταφυλλιές, μύρτιλλα κλπ.
Με την πλούσια βιοποικιλότητά της η Ελατιά είναι ένα τεράστιο φυσικό πάρκο με σχεδόν 1800 είδη φυτών, 36 είδη ερπετών, 139 είδη πουλιών και 40 είδη θηλαστικών: ανάμεσά τους καφέ αρκούδες, αλεπούδες, αγριόγατοι, λύκοι, τσακάλια, ζαρκάδια, αγριογούρουνα, αγριόγιδα, ασβοί, πετροκουνάβια, νυφίτσες, σκίουροι, λαγοί, βίδρες κλπ.
Η περιοχή είναι επίσης Σημαντική Περιοχή για τα Πουλιά (ΙΒΑ GR 014) και παρέχει την ευκαιρία για άσκηση στην οπτική και ακουστική αναγνώριση δασικών ειδών, και στην παρατήρηση και φωτογράφηση ειδών τα οποία δεν απαντώνται εύκολα (Λοφιοπαπαδίτσα, Πύρρουλας, Βουνοδενδροβάτης), με ακόμη πιο σπάνια τον Αγριόκουρκο και τη Δασόκοτα. Η περιοχή έχει επίσης δρυοκολάπτες με πιο σημαντικούς τον Πευκοδρυοκολάπτη, Μαύρο Δρυοκολάπτη και Λευκονώτη και παπαδίτσες. Επιπλέον, υπάρχουν νυκτόβια αρπακτικά όπως η Χουχουριστή, η Σπουργιτόγλαυκα και ο Αιγωλιός και αρπακτικά, όπως ο Σφηκιάρης, ο Διπλοσάϊνος, ο Φιδαετός και η Γερακίνα.


